Nutritia si alimentatia copilului sanatos si bolnav

     

* Imaginea / recenzia nu garantează
aspectul sau conținutul cărții

O carte de referință în domeniul pediatriei, „Nutriția și alimentația copilului sănătos și bolnav”, scrisă de Doina Cherata și apărută la editura Sitech, oferă o abordare exhaustivă și detaliată asupra unui subiect vital pentru sănătatea publică: alimentația pediatrică. Lucrarea se distinge prin rigoarea științifică, dar și prin capacitatea de a traduce concepte complexe într-un limbaj accesibil atât studenților la medicină și rezidenților, cât și practicienilor din domeniu, inclusiv medicilor de familie, pediatrilor și nutriționiștilor.

Structura cărții este logică și bine organizată, începând cu fundamentele nutriției, necesarul de macronutrienți și micronutrienți, și continuând cu particularitățile alimentației pe grupe de vârstă, de la nou-născut până la adolescent. Un aspect deosebit de valoros este abordarea nutriției în contextul diverselor patologii, oferind protocoale și recomandări specifice pentru copii cu afecțiuni acute sau cronice. Fiecare capitol este susținut de date actualizate, studii relevante și, acolo unde este cazul, de scheme și tabele care facilitează înțelegerea și aplicarea informațiilor.

Autoarea, Doina Cherata, reușește să echilibreze teoria cu practica, oferind nu doar explicații ale proceselor fiziologice și metabolice, ci și sfaturi concrete privind managementul alimentar în situații clinice variate. De la malnutriție și obezitate, la alergii alimentare, boli metabolice sau afecțiuni gastro-intestinale, cartea acoperă un spectru larg de provocări nutriționale cu care se confruntă medicii în activitatea lor zilnică.

Un merit suplimentar al acestei lucrări este accentul pus pe importanța profilaxiei și a educației nutriționale, subliniind rolul esențial al alimentației corecte în prevenirea bolilor și promovarea unui stil de viață sănătos încă din copilărie. „Nutriția și alimentația copilului sănătos și bolnav” este, așadar, mai mult decât un simplu manual; este un ghid comprehensiv și un instrument indispensabil pentru oricine dorește să aprofundeze cunoștințele în nutriția pediatrică, contribuind semnificativ la formarea și perfecționarea specialiștilor din domeniul sănătății copilului.