Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 18,00 LEI
Autor(i): A. Manailescu si colectiv
Editura: Didactica si Pedagogica
Colecția: Clasa a XII-a
Anul apariției: 2006
Nr. pagini: 325 pagini
Categorii: Clasa a XII-a, Învățamânt - Educație, Manuale scolare, Liceu, Niveluri educationale
Manualul se adresează elevilor de la filiera tehnologică, profilul servicii, specializarea alimentaţie publică, clasele X – XII şi şcolilor profesionale, anii I – IV, meseriile patiseri, cofetari.
Pe parcursul a 326 de pagini, colectivul de autori cu experienţă profesională acumulată a inserat noţiuni despre: utilajele, vasele şi ustensilele folosite în laboratorul de cofetărie – patiserie; tehnologiile de obţinere a aluaturilor şi a semipreparatelor folosite în cofetărie – patiserie; tehnologia prăjiturilor, fursecurilor, glazurilor, torturilor, îngheţatelor, produselor de bombonerie. Lucrarea se impune în atenţia tuturor celor interesaţi prin acurateţe şi diversitate, constituind un veritabil instrument de lucru pentru dobândirea competenţelor profesionale într-un mod atractiv şi practic.
Comandă online Tehnologia produselor de cofetarie si patiserie X, XI, XII la 18,00 lei scrisă de A. Manailescu si colectiv, tiparită la editura Didactica si Pedagogica face parte din colecția Clasa a XII-a în anul 2006. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Tehnologia produselor de cofetarie si patiserie X, XI, XII nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Probleme de matematica, fizica si chimie date la concursurile de admitere in invatamantul superior in anii 197
Didactica si Pedagogica
Octavian Stanasila, I. Popescu, Ion Gh. Sabac, Francisc Albert, Felicia Cornea
183 pagini
An: 1980
Algebra - Manual pentru clasa a XII-a, Editie 1981
Didactica si Pedagogica
Ion D. Ion, Adrian Ghioca, Neculai Nedita
174 pagini
An: 1981
Elemente de algebra superioara - Manual pentru anul IV liceu, sectia reala si licee e specialitate
Didactica si Pedagogica
Eremia Georgescu-Buzau, Alexander Hollinger
240 pagini
An: 1974
Limba latina - manual pentru clasa a XII-a
Didactica si Pedagogica
Lidia Tudorache
9789733030409
151 pagini
An: 2004
Matematica aplicata in tehnica de calcul. Manual clasa XII-a pentru licee cu profil de matematica si de matema
Didactica si Pedagogica
Alexandru I. Schiop, Mihai Stancu
58 pagini
An: 1988
Analiza pietei - Clasa a 12-a. Filiera tehnologica, profil servicii
Universitatea Lucian Blaga
Daniel Badila
9786061201525
184 pagini
An: 2011
CHIMIE. Manual pentru clasa a XII-a, C1. Filiera teoretica, profil real
Mistral
Daniela Bogdan, Marius Andruh, Ion Baciu
9789738841802
128 pagini
Ghid Practic de Obstetrica si Ginecologie Oxford. Editia a III-a
Hipocrate
GHEORGHE CENUSA, Veronica Burlacu, Sabaratnam Arulkumaran, Benedict Ancar, Sally Collins, Lawrence Impey, Kevin Hayes, Simon Jackson
9789738837218
824 pagini
An: 2018
Matematica M2. Manual pentru clasa a XII-a (Trunchi comun 2 ore/saptamana si Curriculum diferentiat 1 ora pe s
FAIR PARTNERS
Mihai Postolache
978-973-8470-88-0
300 pagini
An: 2007
Informatica. Manual pentru clasa a XII-a
Corint
MIOARA GHEORGHE, Monica Tataram, Corina Achinca, M. Tatarâm, I. Pestritu, Ioana Pestriţu
9789731351285
288 pagini
An: 2007
A matematikai analizis elemei (Elemente de analiza matematica, Clasa a XI-a liceu, sectia reala)
Didactica si Pedagogica
Nicolae Dinculeanu, Eugen Radu
320 pagini
An: 1970
Anatomia si Fiziologia Omului, Manual pentru clasa a X-a (Editie 1964)
Didactica si Pedagogica
Nistor Santa, E. Sanielevici
196 pagini
An: 1964
Limba Franceza - Au rendez-vous des amis, Manual pentru clasa a XI-a - L2
Teora
Viorica Aura Paus, Rodica Mladinescu
112 pagini
An: 2001
Limba Engleza, Manual pentru clasa a XI-a - L1 si L2
Teora
Elena Croitoru
184 pagini
An: 2001
Limba si literatura romana, Clasa a XI-a - Dramaturgia. Poezia (Indrumator pentru manualele alternative)
Carminis
Hadrian Soare, Gheorghe Soare
768 pagini
An: 2003
Analiza neliniara si aplicatii in mecanica
Academiei Republicii Socialiste Romania
278 pagini
An: 1977
Simion Stoilow
Stiintifica si Enciclopedica
Solomon Marcus, Cabiria Andreian Cazacu
312 pagini
An: 1983
Metoda omogenizarii. Aplicatii la teoria materialelor compozite
Academiei Republicii Socialiste Romania
Horia I. Ene
168 pagini
An: 1987
Teoria functiilor de o variabila complexa
Academiei Republicii Socialiste Romania
Octav Mayer
592 pagini
An: 1981
Teoria functiilor de o variabila complexa, Volumul al II-lea
Academiei Republicii Populare Romane
S. Stoilow
378 pagini
An: 1958
