Carte nouă dar și de anticariat
Actualităţi şi perspective în domeniul alimentelor funcţionale
Disponibilitate: in curs de aparitie
Principii de bază în inocuitatea alimentelor
Principii şi metode de conservare a produselor alimentare - Partea 2 (Set of:Principii şi metode de conserva
Catering : note de curs