Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 31,70 LEI
Autor(i): Branzaru Ioana , Maimon Nicoleta , Vieriu Camelia
Editura: Oscar Print
Colecția: Manuale scolare
Categorii: Clasa a X-a, Liceu, Învățamânt - Educație, Scoli de arte si meserii / Scoli profesionale, Manuale scolare, Niveluri educationale
Autori: Dana Ioana Ion, Camelia Vieru, Ioana Branzaru, Leustean Iuliana, Maimon Nicoleta, Danila Mirela
Format:A4, (3 brosuri)
Conservarea legumelor si fructelor prin frig
Sacrificarea animalelor si prelucrarea primara a carnii si pestelui
Obtinerea laptelui de consum
Din cuprins:
Frigul factor de conservare a produselor de origine vegetala
Rolul si importanta frigului in valorificarea superioara a produselor de origine vegeala
Metode de conservare prin frig
Tehbnologia conservarii prin frig a fructelor si legumelor
Taierea animalelor
Subproduse de abator
Depozitarea si transportul carcaselor
Anatomia animalelor
Fabricarea prospaturilor nefierte si neafumate
Ambalarea si depozitarea produselor
Prelucrarea pestelui
Comandă online Lucrator in prelucrare carne, peste, lapte, conserve (clasa a X-a, manual SAM, calificarea profesionala) la 31,70 lei scrisă de Branzaru Ioana , Maimon Nicoleta , Vieriu Camelia, tiparită la editura Oscar Print face parte din colecția Manuale scolare categorie Clasa a X-a, Liceu, Învățamânt - Educație, Scoli de arte si meserii / Scoli profesionale, Manuale scolare, Niveluri educationale. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Lucrator in prelucrare carne, peste, lapte, conserve (clasa a X-a, manual SAM, calificarea profesionala) nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Anatomia si Fiziologia Omului, Manual pentru clasa a X-a (Editie 1964)
Didactica si Pedagogica
Nistor Santa, E. Sanielevici
196 pagini
An: 1964
Matematica. Manual pentru clasa a X-a - M2
Teora
Aurelia Gomolea, Maria Taras Chirculescu
231 pagini
An: 1999
Kommunikacio es informaciotechnologia. Tankonyv a X osztaly szamara
ALL
Mariana Pantiru
160 pagini
An: 2005
Algebra. Clasa a X-a - Rezolvarea problemelor din manual
Rotech Pro
C. Nita, Constantin Nastasescu
199 pagini
An: 1998
Fizică - Manual pentru clasa a X-a
Corint
Octavian Rusu, Livia Dinica
9789731352855
152 pagini
An: 2005
A matematikai analizis elemei (Elemente de analiza matematica, Clasa a XI-a liceu, sectia reala)
Didactica si Pedagogica
Nicolae Dinculeanu, Eugen Radu
320 pagini
An: 1970
Anatomia si Fiziologia Omului, Manual pentru clasa a X-a (Editie 1964)
Didactica si Pedagogica
Nistor Santa, E. Sanielevici
196 pagini
An: 1964
Limba Franceza - Au rendez-vous des amis, Manual pentru clasa a XI-a - L2
Teora
Viorica Aura Paus, Rodica Mladinescu
112 pagini
An: 2001
Limba Engleza, Manual pentru clasa a XI-a - L1 si L2
Teora
Elena Croitoru
184 pagini
An: 2001
Matematica. Manual pentru clasa a X-a - M2
Teora
Aurelia Gomolea, Maria Taras Chirculescu
231 pagini
An: 1999
Tehnica de Proiectie si Aparatura de Proiectie - Manual pentru licee de specialitate. Ani II si III
Didactica si Pedagogica
Nicolae Nicolescu
333 pagini
An: 1973
Sortimentul Bauturilor - Manual pentru scolile profesionale comerciale
Didactica si Pedagogica
Ioana Evangheliu, Mircea Abunei
160 pagini
An: 1964
Ghidul sefului de unitate comerciala
Bucuresti
Gheorghe Barbu, Eugen Barat
367 pagini
An: 1975
Studiul si analiza materialelor fibroase - Textile, Manual pentru scolile profesionale de ucenici
Tehnica
Iosif Ionescu Muscel, Ministerul Industriei Bunurilor de Consum
252 pagini
An: 1958
GEOGRAFIE. MANUAL PENTRU SCOALA DE ARTE SI MESERII - CLASA a X-a
ALL
GRIGORE POSEA, ARMAS Iuliana, AUR Nicu
973-571-504-X
120 pagini
An: 2004
