Carte nouă dar și de anticariat
Managementul siguranţei alimentelor manual didactic
Managementul calităţii şi siguranţei alimentelor
Prelucrarea la presiune înaltă a alimentelor
Principii de bază în inocuitatea alimentelor
Conservarea alimentelor cu microunde şi unde radio
Perspective juridice privind controlul asupra alimentelor
Autentificarea alimentelor şi decelarea falsificărilor Vol. 2
Controlul sanitar veterinar microscopic şi siguranţa alimentelor
Actualităţi şi perspective în domeniul alimentelor funcţionale
Controlul sanitar veterinar macroscopic şi siguranţa alimentelor
Ghid privind cercetarea dezvoltarea alimentelor cu destinaţie nutriţională specială
Recâştigă ţi sănătatea valorifică puterea vindecătoare a alimentelor vegetale integrale
Managementul calitatii alimentelor, Volumul al II-lea
Edict
Cecilia Pop, Ducu Stef
327 pagini
An: 2009