200 de alimente care ne vor binele

Descriere

Natura ne-a fost dintotdeauna cel mai de nădejde aliat. Alergăm să
terminăm sarcini de serviciu înainte de expirarea deadline-urilor, găsim
întotdeauna timp pentru altceva, dar nu pentru sănătatea noastră. Mâncăm
pe fugă, de obicei făcând alegeri nu prea inspirate, și asta se resimte
din ce în ce mai mult. Fie că vorbim de starea de spirit, sănătate sau
longevitate, în natură vom găsi mereu răspunsurile potrivite. Și de unde
să începem dacă nu din farfurie? Dacă vrei să fii sănătos, informează-
te! Știați că broccoli conține de două ori mai multă vitamina C decât
portocala? 

200 de alimente care ne vor binele este cartea de lăsat pe noptieră sau
pe măsuța de cafea. Este numai bună  de răsfoit de către cei care vă
trec pragul, mai ales dacă le și pregătiți ceva pe baza informațiilor pe
care le veți găsi în carte. Nu veți găsi doar denumiri științifice, pe
care oricum, fie vorba între noi, le uitați de-a doua zi. Informații
despre modul de păstrare sau utilizare, imagini, sfaturi practice care
pot deveni consilierii dvs. principali, date noi, actualizate, foarte
ușor de reținut, beneficii nutriționale, avantaje pentru sănătate. Un
cocktail de sănătate!

Cu un format atractiv și cu un conținut aerisit dar bogat, 200 de
alimente care ne vor binele este cartea care nu ar trebui să lipsească
din niciun cămin. Consumul frecvent de varză ajută memoria femeilor
vârstnice! Sunt sigură că toți am întâlnit diverse articole în mediul
online, fiecare doldora de informații noi. Informații pe care rar reușim
să le reținem sau să le urmăm. Cartea aceasta face totul mult mai ușor.
Are un glosar care ne ajută să ajungem direct la alimentul de care
suntem interesați. Sinceră să fiu, eu am descoperit câteva alimente noi
și sunt hotărâtă să le adaptez nevoilor mele și meniului din familia
noastră. De la legume la carne, lactate sau grăsimi, 200 de alimente
care ne vor binele este o enciclopedie pe care toți ar trebui să o
parcurgem! Natura este super puterea noastră! Și, din  fericire, nu își
epuizează niciodată resursele.

Recenzie realizată de Anca Rucăreanu -

DESCRIEREA CARTII:

Ştiţi că broccoli conţine de două ori mai multă vitamina C decât
portocala? Că heringul conţine o mare cantitate de acizi graşi omega 3,
atât de valoroşi?
Că cimbrul este antiseptic şi lintea este foarte bogată în fier?
Pe o temă aflată în centrul preocupărilor actuale, această carte pune
accentul pe calităţile unui număr de 200 de alimente de bază, printre
care fiecare va regăsi, cu uşurinţă, produsele obişnuite.

Cele 200 de fişe ilustrate sunt clasificate pe familii mari de alimente:
lactate, grăsimi, produse ale mării, carne, feculente, legume, fructe,
condimente, băuturi.

Pentru fiecare aliment figurează, în amănunt:
• informaţiile pe care cercetările actuale şi ştiinţa ni le pot furniza
în legătură cu beneficiile pentru sănătate şi experienţele aflate în
curs;
• avantajele pentru sănătate, menite să ne ajute să descoperim ce
foloase ne poate aduce consumul acestuia (greutate corporală, stare de
bine, longevitate);
• beneficiile nutriţionale: vitamine, minerale, proteine, valoare
calorică;
• informaţii şi sfaturi practice care să faciliteze alegerea, pregătirea
şi conservarea corespunzătoare.