Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  108,68 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

ISBN: 9786069459591

Autor(i):

Editura:

Anul apariției: 2021

Nr. pagini: 434 pagini

Categorii: Carte nefolosită, Gastronomie, Diverse

Descriere

''Zacusca e unul dintre acele preparate care m-au fascinat și mi-au dat multe bătăi de cap în “luptele” mele culinare. Cum cartea pe care o pregătesc se intitulează “Curatorul de zacuscă” și cuprinde o serie de texte gastronomice publicate de-a lungul timpului atât aici, cât și prin alte cotloane ale internetului am simțit că e musai necesar să scriu și despre zacuscă - nu de alta, dar mă obligă titlul. Despre povestea etimologică și despre variațiunile la temă întâlnite la multe popoare puteți citi în carte. Aici scriu despre câteva dintre rețetele pe care le-am gustat deja sau despre care am auzit.''

Autorul


Comandă online cartea "Curatorul de zacuscă : texte gastronomice" la 108,68 lei isbn 9786069459591 scrisă de Cosmin Dragomir, tiparită la editura GastroArt în anul 2021. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul "Curatorul de zacuscă : texte gastronomice" nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.