Umbra soarelui
Progrese tehnice, tehnologice si stiintifice in industria alimentara, Volumul I
Aplicatii ale aditivilor si ingredientelor in industria alimentara
LIVING FOOD - DEAD FOOD (Alimente vii - Alimente nevii) GOOD FOOD - BAD FOOD (Alimente bune - Alimente rele)
Progrese tehnice, tehnologice si stiintifice in industria alimentara, Volumul al II-lea