Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 49,00 LEI
Autor(i): Adrian Cretu
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1951
Nr. pagini: 323 pagini
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Alterarea produselor alimentare si rolul frigului in evitarea alterarii acestor produse
Procedee de frigotehnicizare a produselor alimentare alterasbile
Termodinamica frigotehnica
Fluidele frigorigene
Masini frigorifice
Functionarea instalatiei frigotehnice in regim umed si uscat
Compresiunea si evaporarea in doua etaje ...s.a.
Comandă online Frigotehnia la 49,00 lei scrisă de Adrian Cretu, tiparită la editura Tehnica în anul 1951 cu un număr de 323 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Frigotehnia nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Termotehnica si instalatii termice in agricultura, Partea a II-a
Universitatea din Brasov
V. Sova
189 pagini
An: 1979
Fiabilitate (Papuc)
Sitech
Nicolae Papuc
142 pagini
An: 2001
Aplicatii ale transformarilor integrale in mecanica
Sitech
Dumitru Bolcu, Dan Gheorghe Bagnaru
301 pagini
An: 2004
Bujii
Tehnica
Cristian Negrea
108 pagini
An: 1976
Metode si mijloace de masurare moderne in mecanica fina si constructia de masini
Tehnica
Petre Dodoc
454 pagini
An: 1978
