Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 99,40 LEI
ISBN: 9789730058611
Autor(i): Stere Stavrositu
Editura: Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu
Anul apariției: 2008
Nr. pagini: 736 pagini
Tip copertă: tare
Categorii: Turism, Industrie alimentara, Știința și Tehnică, Economie
Cartea este structurata in 5 parti principale, cu 22 de capitole si 88 de planse color, alcatuind un instrument de mare utilitate pentru studiul teoretic, profesional, dar mai ales practic.
Comandă online Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru servicii si gastronomie in turism la 99,40 lei isbn 9789730058611 scrisă de Stere Stavrositu, tiparită la editura Arta Serviciilor in turism prof. Stere Stavrositu în anul 2008. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Arta serviciilor in restaurante si baruri, tehnologie culinara, serviciile hoteliere - Enciclopedie pentru servicii si gastronomie in turism nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Meniul de la preparare la servire
Ceres
Stere Stavrositu
252 pagini
An: 1987
Evaluarea intreprinderii turistice. Curs universitar
Sitech
Simion Ciuna
190 pagini
An: 2005
Resurse si Destinatii Turistice pe Plan Mondial
Uranus
9789737765871
212 pagini
An: 2011
Suldal - Stavanger Turistforenigns Yearbook 1993
8290029608
171 pagini
An: 1994
Ghidul turistic al Romaniei 2007 - The Travel Guide of Romania (structurat pe regiuni turistice)
Publirom
9789738628656
672 pagini
An: 2007
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Paraboloidul eliptic si hiperbolic in constructii
Academiei Republicii Socialiste Romania
Mircea Soare, A. Beles
621 pagini
An: 1964
Calculul placilor - Teorie si aplicatii
Societatii Teiu Botez
Nicolae Ungureanu, Mihai Vrabie
251 pagini
An: 2012
Tehnologii moderne
Scrisul Romanesc
Fanel Iacobescu
246 pagini
An: 2000
Sisteme Reticulare Nedeterminate (Agent)
Tehnica
Radu Agent
982 pagini
An: 1970
Elemente de dinamica si identificarea dinamica a structurilor de constructii
Vesper
Doina Stefan
280 pagini
An: 2001
