Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 72,90 LEI
Autor(i): Mihai Stancu , Maria Moldovan
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1973
Nr. pagini: 363 pagini
Tip copertă: tare
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Din cuprins:
Prelucrarea produselor de carne cu diferite adausuri
Prelucrarea carnii cu preparate enzimatice protcolitice
Modernizarea procesului de aqfumare a produselor de carne
Procedee moderne de deshidratare a produselor de carne
Fabricaresa produselor de carne in flux continuu ...s.a.
Comandă online cartea "Modernizarea industriei de prelucrare a carnii" la 72,90 lei scrisă de Mihai Stancu , Maria Moldovan, tiparită la editura Tehnica în anul 1973 cu un număr de 363 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul "Modernizarea industriei de prelucrare a carnii" nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Matematica aplicata in tehnica de calcul. Manual clasa XII-a pentru licee cu profil de matematica si de matema
Didactica si Pedagogica
Alexandru I. Schiop, Mihai Stancu
58 pagini
An: 1988
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Tehnologia culturilor horticole
268 pagini
An: 1983
Prezentarea soiurilor de grau si comportarea lor in centrul Olteniei
Sitech
Gabriela Paunescu, Nicoleta Boghici
271 pagini
An: 2009
Arhitectonica radacinii vitelor roditoare pe nisipuri
Sitech
Iulian Ratoi
154 pagini
An: 2009
Proceedings of 9th International Carpathian Control Conference, Sinaia, May 2008
Sitech
Ion Vladimirescu, Universitatea din Craiova
773 pagini
An: 2008
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
