Carte nouă dar și de anticariat
Managementul eco-fermelor
Disponibilitate: nedisponibila
Inginerie gastronomică : tratat de teoria gastronomiei şi practica gastro industriei
Disponibilitate: in curs de aparitie
Agroturism : (elemente de inginerie şi management în fermele şi pensiunile agroturistice)
