
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 41,20 LEI
Autor(i): Ion Anghel , Tatiana Vassu , Brad Segal
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1991
Nr. pagini: 386 pagini
Tip copertă: tare
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică, Biologie, Știintele Naturii
Exemplar cu coperti cartonate legate
Din cuprins:
Caracterizarea si identificarea drojdiilor
Bazele genetice ale ameliorarii drojdiilor industriale
Biologia si tehnologia drojdiilor de panificatie si bere
Biologia si tehnologia drojdiilor de vin ...
Comandă online Biologia si tehnologia drojdiilor, Volumul al II-lea la 41,20 lei scrisă de Ion Anghel , Tatiana Vassu , Brad Segal, tiparită la editura Tehnica în anul 1991 cu un număr de 386 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Biologia si tehnologia drojdiilor, Volumul al II-lea nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Republica Sudan
Stiintifica
T. Tudor
92 pagini
An: 1967
Republica Malgasa
Stiintifica
I. Voledi
180 pagini
An: 1964
Etiopia
Stiintifica
Claudiu Giurcaneanu
187 pagini
An: 1965
pH-ul si aplicatiile lui, editia a doua imbunatatita
Tehnica
Constantin Luca
350 pagini
An: 1973
Republica Guineea
Stiintifica
L. Nitescu
159 pagini
An: 1961
Ultrastructura Celulei Vegetale - Atlas
Academiei Republicii Socialiste Romania
Ion Anghel, Nicolae Toma, Aurelia Brezeanu
200 pagini
An: 1981
Analiză economico-financiară
Economica
Ion Anghel, Eduard Dinu, Monica Petcu, Monica Aureliana Petcu, Maria Iulia Sobolevschi-David, Maria-Iulia Sobolesvchi-David
9786060930372
604 pagini
An: 2023
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Chimie biologica. Manual pentru scolile tehnice veterinare. Anul I
Agro-Silvica
Elena A. Hadarag
300 pagini
An: 1963
Valorificarea produsilor fotosintezei
Ceres
Lucian Atanasiu
126 pagini
An: 1988
Biologia si principiile culturii vinatului
Academiei Republicii Populare Romane
A. M. Comsia
588 pagini
An: 1961
Opilionidele din S-V Romaniei - determinator al speciilor -
Sitech
Anda Felicia Babalean
150 pagini
An: 2011
Studii privind ihtiofauna din bazinul hidrografic valea Preajba si incarcatura sa parazitara
Sitech
Claudia Goga
248 pagini
An: 2018
Paraboloidul eliptic si hiperbolic in constructii
Academiei Republicii Socialiste Romania
Mircea Soare, A. Beles
621 pagini
An: 1964
Calculul placilor - Teorie si aplicatii
Societatii Teiu Botez
Nicolae Ungureanu, Mihai Vrabie
251 pagini
An: 2012
Tehnologii moderne
Scrisul Romanesc
Fanel Iacobescu
246 pagini
An: 2000
Sisteme Reticulare Nedeterminate (Agent)
Tehnica
Radu Agent
982 pagini
An: 1970
Elemente de dinamica si identificarea dinamica a structurilor de constructii
Vesper
Doina Stefan
280 pagini
An: 2001