
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 41,20 LEI
Autor(i): Ion Anghel , Tatiana Vassu , Brad Segal
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1991
Nr. pagini: 386 pagini
Tip copertă: tare
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică, Biologie, Știintele Naturii
Exemplar cu coperti cartonate legate
Din cuprins:
Caracterizarea si identificarea drojdiilor
Bazele genetice ale ameliorarii drojdiilor industriale
Biologia si tehnologia drojdiilor de panificatie si bere
Biologia si tehnologia drojdiilor de vin ...
Comandă online Biologia si tehnologia drojdiilor, Volumul al II-lea la 41,20 lei scrisă de Ion Anghel , Tatiana Vassu , Brad Segal, tiparită la editura Tehnica în anul 1991 cu un număr de 386 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Biologia si tehnologia drojdiilor, Volumul al II-lea nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
pH-ul si aplicatiile lui, editia a doua imbunatatita
Tehnica
Constantin Luca
350 pagini
An: 1973
Republica Guineea
Stiintifica
L. Nitescu
159 pagini
An: 1961
Condensatoare (Ristea, Editie 1964)
Tehnica
I. Ristea, F. Stan
231 pagini
An: 1964
Culegere de probleme de matematica pentru treapta a II-a de liceu (Giurgiu, Turtoiu, Editie 1981)
Didactica si Pedagogica
Fanica Turtoiu, I. Giurgiu
245 pagini
An: 1981
Chimie anorganica, editia a patra, revazuta si completata
Tehnica
Edith Beral, Mihai Zapan
945 pagini
An: 1977
Ultrastructura Celulei Vegetale - Atlas
Academiei Republicii Socialiste Romania
Ion Anghel, Nicolae Toma, Aurelia Brezeanu
200 pagini
An: 1981
Analiză economico-financiară
Economica
Ion Anghel, Eduard Dinu, Monica Petcu, Monica Aureliana Petcu, Maria Iulia Sobolevschi-David, Maria-Iulia Sobolesvchi-David
9786060930372
604 pagini
An: 2023
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
De la atomi si molecule la materia vie
Stiintifica si Enciclopedica
Nicolae N. Mihail
96 pagini
An: 1982
Valorificarea produsilor fotosintezei
Ceres
Lucian Atanasiu
126 pagini
An: 1988
Biologia si principiile culturii vinatului
Academiei Republicii Populare Romane
A. M. Comsia
588 pagini
An: 1961
Calatoria unui naturalist in jurul lumii pe bordul vasului Beagle
Tineretului
Charles Darwin
528 pagini
An: 1958
Ordine si dezordine la scara atomilor si moleculelor
Stiintifica si Enciclopedica
Dorel Bally
112 pagini
An: 1978
Organe de masini
Didactica si Pedagogica
Alexandru Chisiu
840 pagini
An: 1976
Probleme de termotehnica
Didactica si Pedagogica
Nicolae P. Leonachescu
544 pagini
An: 1977
Metode de analiza a calitatii produselor - calimetria in economia forestiera -
Ceres
Florin Vasiliu
348 pagini
An: 1980
Statica constructiilor si beton armat (Petre, Pavel)
Didactica si Pedagogica
D. Petre, C. Pavel
157 pagini
An: 1981
Indrumar de lucrari practice la laboratorul de mecanica (Irimiciuc...)
Institutul Politehnic Iasi
N. Irimiciuc
218 pagini
An: 1984