Rezultate cautare: [categorie: Industrie alimentara]

Cum sa prevenim uzura timpurie a uneltelor de pescuit - Conservarea materialelor pentru plase la unitatile mot

Tehnologia de reparatie, intretinere si exploatare a masinilor frigorifice

Prelucrarea legumelor si fructelor pe cale industriala

Calauza emailorului

Siguranta alimentara - Autenticitate si trasabilitate

Ghid national de bune practici pentru siguranta alimentelor. Sistemul de siguranta alimentelor HACCP. Produse

Biotehnologii in industria alimentara

Tehnica frigului, Volumul I - Procese de producere a frigului

Biotehnologii in industria alimentara (Folosirea enzimelor si microorganismelor in industria alimentara)

Dictionar explicativ pentru stiintele exacte - Industri alimentara IAL 6 (Aditivi) - Roman/Englez/Francez/Rus

Tehnologia produselor destinate alimentatiei copiilor

Biologia si tehnologia drojdiilor, Volumul I

Prelucrarea initiala a vitelor

Metode rapide de analiza in industria alimentara

Testarea tehnologica, fizico-chimica si microbiologica a vinurilor

Produsele alimentare si inocuitatea lor

Proprietati functionale ale proteinelor in produsele alimentare

Metode moderne de procesare a materiilor prime agroalimentare

Incursiune in lumea temperaturilor scazute - Tehnica frigului si aplicatiile sale

Ghid national de bune practici pentru siguranta alimentelor. Managementul sigurantei alimentelor. Industria de