Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 20,10 LEI
Autor(i): Neicu Bologa , Alexandru Burda
Editura: Universitara
Anul apariției: 2006
Nr. pagini: 272 pagini
Categorii: Știința și Tehnică, Industrie alimentara
Lucrarea "Merceologie alimentara" este destinata studentilor de la forma de invatamant cu frecventa redusa si constituie baza de pregatire la Merceologia alimentara, disciplina comuna si pentru invatamantul de zi.
Comandă online cartea "Merceologie alimentara" la 20,10 lei scrisă de Neicu Bologa , Alexandru Burda, tiparită la editura Universitara în anul 2006 cu un număr de 272 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul "Merceologie alimentara" nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Afumaturi - Pastrama - Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat
MAST
Franz S. Wagner
978973122495
160 pagini
An: 2009
Merceologie - Metode si tehnici de determinare a calitatii
Universitara
Georgeta Barbulescu, Neicu Bologa, Alexandru Burda
9789737491794
162 pagini
An: 2007
Marfuri alimentare si nealimentare - Teste grila
Universitara
Neicu Bologa
9789737493903
An: 2008
Merceologie - Metode si tehnici de determinare a calitatii
Universitara
Georgeta Barbulescu, Neicu Bologa, Alexandru Burda
9789737491794
162 pagini
An: 2007
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Prezentarea soiurilor de grau si comportarea lor in centrul Olteniei
Sitech
Gabriela Paunescu, Nicoleta Boghici
271 pagini
An: 2009
Arhitectonica radacinii vitelor roditoare pe nisipuri
Sitech
Iulian Ratoi
154 pagini
An: 2009
Proceedings of 9th International Carpathian Control Conference, Sinaia, May 2008
Sitech
Ion Vladimirescu, Universitatea din Craiova
773 pagini
An: 2008
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
Floricultura generala (Doina Anton)
Universitaria
Doina Anton
360 pagini
An: 2003
