Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 25,90 LEI
Autor(i): GHEORGHE VOICU , Mihaela Florentina David
Editura: Matrixrom
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
CAPITOLUL 1: Elemente generale si tratarea primara a laptelui
CAPITOLUL 2: Instalatii si utilaje de igienizare a laptelui.Pasteurizarea laptelui
CAPITOLUL 3: Depozitarea laptelui
CAPITOLUL 4: Igienizarea laptelui prin sterilizare
CAPITOLUL 5: Igienizarea laptelui prin bactofugare si cu microunde
CAPITOLUL 6: Tehnologia laptelui de consum
CAPITOLUL 7: Tehnologia produselor lactate concentrate
CAPITOLUL 8: Tehnologii si instalatii pentru produse lactate praf
CAPITOLUL 9: Tehnologia si instalatii de fabricare a branzeturilor
CAPITOLUL 10: Tehnologia si utilajul fabricarii smantanii de consum
CAPITOLUL 11: Separatorul centrifugal de smantana
CAPITOLUL 12: Tehnologii si instalatii de fabricare a untului
CAPITOLUL 13: Tehnologii si instalatii de fabricare a inghetatei
CAPITOLUL 14: Alte tehnologii din industria de prelucrare a laptelui
CAPITOLUL 15: Scheme tehnologice de obtinere a unor produse in industria laptelui
CAPITOLUL 16: Notiuni specifice si definitii in industria de prelucrare a laptelui
Comandă online Instalatii si tehnologii in industria de prelucrare a laptelui la 25,90 lei scrisă de GHEORGHE VOICU , Mihaela Florentina David, tiparită la editura Matrixrom categorie Industrie alimentara, Știința și Tehnică. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Instalatii si tehnologii in industria de prelucrare a laptelui nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Gestionează-ţi stresul! : 50 de exerciţii practice
Philobia
Mihaela Florentina David, Laurence Levasseur
9786069707494
144 pagini
An: 2022
Spatele îţi va fi recunoscător : srecomandările unui medic în kinetoterapie şi naturopatie pentru îngri
Philobia
Mihaela Florentina David, Gwénaëlle Dargnies
9786069707487
144 pagini
An: 2022
Legea atracţiei : 50 de exerciţii practice pentru a atrage în viaţa ta tot ceea ce îţi doreşti
Philobia
Mihaela Florentina David, Virgile Stanislas Martin
9786069707548
136 pagini
An: 2022
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Laptele aliment si materie prima
Tehnica
Constantin Patrascu
183 pagini
An: 1985
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Ghid profesional in alimentatia publica
Tehnica
Stere Stavrositu
311 pagini
An: 1982
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Probleme plane in teoria elasticitatii, Volumul al II-lea
Academiei Republicii Socialiste Romania
P. P. Teodorescu
670 pagini
An: 1966
Introducere in mecanica solidului cu aplicatii in inginerie
Academiei Republicii Socialiste Romania
1152 pagini
An: 1989
Aplicatii ale transformatelor Laplace si Fourier in studiul Vibratiilor Autovehiculelor
Sitech
Mihaela-Liana Bogdan
229 pagini
An: 2019
Rezistenta materialelor - Note de curs pentru studentii din anul II, Facultatea de Constructii Civile si Indus
Institutul de Constructii Bucuresti
Panait Mazilu
397 pagini
An: 1974
Probleme plane in teoria elasticitatii, Volumul I
Academiei Republicii Populare Romane
P. P. Teodorescu
996 pagini
An: 1961
