Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 9,50 LEI
Editura: MAST
Colecția: Mancaruri si bauturi
Anul apariției: 2011
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică, Gastronomie, Diverse
Produsele din lapte sunt de importanta maxima in alimentatia noastra zilnica. Nu trebuie mereu cumparate de la magazin pentru ca ele pot fi preparate de noi insine. Daca ne asiguram o sursa de lapte (cumparat sau de la propriile animale) putem usor concura cu oricare dintre comercianti. In aceasta carte gasiti: informatii de baza pentru prelucrarea laptelui,multe exemple practice cu indicatii pas cu pas,retete clasice si de specialitati.
Pretul contine TVA si se poate schimba fara notificare prealabila. Poza este doar orientativa, e posibil ca in poza sa existe accesorii neincluse in pachet.
Comandă online cartea "Produse lactate. Tehnologii si retete de obtinere" la 9,50 lei, tiparită la editura MAST face parte din colecția Mancaruri si bauturi în anul 2011 categorie Industrie alimentara, Știința și Tehnică, Gastronomie, Diverse. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul "Produse lactate. Tehnologii si retete de obtinere" nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Afumaturi - Pastrama - Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat
MAST
Franz S. Wagner
978973122495
160 pagini
An: 2009
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Jamie Olivier - Intoarcerea bucatarului care se dezbraca... de secrete, 7
Curtea Veche
Jamie Oliver
62 pagini
An: 2009
Conservarea in gospodarie a legumelor si fructelor prin uscare
Ceres
Stefania Fugel, Octavian Burtea
83 pagini
An: 1985
Prezentarea soiurilor de grau si comportarea lor in centrul Olteniei
Sitech
Gabriela Paunescu, Nicoleta Boghici
271 pagini
An: 2009
Arhitectonica radacinii vitelor roditoare pe nisipuri
Sitech
Iulian Ratoi
154 pagini
An: 2009
Proceedings of 9th International Carpathian Control Conference, Sinaia, May 2008
Sitech
Ion Vladimirescu, Universitatea din Craiova
773 pagini
An: 2008
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001