Rezultate cautare: [categorie: Industrie alimentara]

Extensie, consultanta, transfer tehnologic in agricultura si industria alimentara

Vitaminele in industria alimentara

Manualul colectorului de lapte

Indrumator pentru industria conservelor vegetale

Materii prime si materiale pentru producerea alimentelor

Progrese tehnice, tehnologice si stiintifice in industria alimentara, Volumul al II-lea

Managementul calitatii alimentelor, Volumul I

Notiuni Generale de Legislatie in Siguranta Alimentara, in Ecologie si Agricultura

Grasimile, aliment si materie prima pentru industrie

Bazele proceselor agroalimentare

Aplicatii ale aditivilor si ingredientelor in industria alimentara

Teste pentru verificarea cunostintelor in tehnologia laptelui

Cartea lucratorului din industria produselor fainoase - tehnologie si retete pentru produse de panificatie, pa

CZU - Industrie alimentara. Extrase

Procese termogazodinamice in instalatii de uscare si conservare a produselor agroalimentare

Manualul smintinitorului

Valorificarea subproduselor din industria laptelui

Tehnologia produselor din carne

Biochimia carnii si a subproduselor

Notiuni de biotehnologii alimentare